Descripción
GENERADOR DE HUMO FRÍO CLAMBERT GHF.3
Se trata de la tercera generación de módulos para compatibilizar con cualquier cámara.
Su rendimiento pemite llenar espacios de 5000 a 8000 litros de capacidad obteniendo excelente resultados en el ahumado en frío.
El módulo se compone de:
- Gabinete de chapa hierro plegado con tapa frontal
- Resistencia eléctrica blidada de acero inoxidable de 1500W. Cableado de niquel con doble enfundado aislante.
- Bandeja fumígena porta astillas con capacidad para 2 kg. de carga.
- Termostato con cuerpo de porcelana y sonda de acero inoxidable.
- Caño de conexión lateral con inserto en cobre para bomba aireadora o compresor.
- Aireador de una boca.
- Manguera de conexión para aireador.
- Caño de zinc de 50 cm.
- Pintura ultra alta temperatura.
- Patas con antideslizante y aislante.
Medidas del gabinete: 35 cm x 35 cm x 35.
Este equipo puede hacerse a medida.
